Makanan Lezat Cianjur yang Tidak Boleh Dilewatkan
- kakakalukaku
- Mar 6, 2019
- 2 min read
Updated: Apr 22, 2019
Perjalanan ke kota tidak lengkap jika Anda belum mencoba makanan khusus kota. Demikian juga, jika Anda sedang berlibur atau datang ke Cianjur, Anda harus mencicipi makanan khusus Cianjur yang dapat membuat lidah Anda bergetar.
Berikut ini beberapa rekomendasi untuk makanan khas Cianjur yang wajib Anda coba.
Sate Maranggi

Sate maranggi adalah spesialisasi kuliner Cianjur yang sangat baik. Bumbu dari sate maranggi adalah rempah-rempah bacem yang didistribusikan pada daging sapi dan dibakar sampai bumbu diserap. Tekstur sate maranggi lunak dan tidak keras. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan ketan bakar atau nasi kuning.
Sate maranggi yang terkenal di cianjur, sate maranggi warujajar yang terletak di Jalan KH. Hasyim Ashari, tempat itu mudah ditemukan karena berada di sisi jalan.
Ikan Bakar Cianjur
Ikan Bakar Cianjur terkenal di berbagai kota di Indonesia. Ikan bakar cianjur dibuat dari berbagai jenis ikan segar seperti ikan mas. Bagi Anda pecinta ikan, Anda harus mencoba Ikan Bakar Cianjur ini, dijamin rasanya enak!
Geco

Geco adalah singkatan dari toge dan tauco. Geco yang terkenal di Cianjur adalah Geco Nusasari yang terletak di Jalan Siti Jenab (Sebelah Bandoids Optik). Geco Nusasari berisi konten seperti ketupat, toge, tahu goreng, mie aci yang disiram dengan tauco plus kecap asin, cuka dan saus cabai.
Laksa
Yang ini hampir sama dengan geco, hanya berbeda dalam saus kuning. Laksa terdiri dari bihun, kecambah, tahu, oncom, telur dan beberapa bahan lain yang disiram dengan saus kuning. Makanan ini paling cocok untuk dinikmati saat pagi hari atau saat hujan.
Laksa dapat ditemukan di pasar Suuk, di sekitar Jalan Barisan Banteng dan di sekitar Jalan Mokhamad Ali.
Bubur Ayam Cianjur

Bubur ayam cianjur memiliki rasa yang khas. Bubur ayam paling terkenal di Cianjur adalah Bubur Ayam Sampurna yang berada di Jalan H. Agus Saleh (Bomero City Walk). Ciri khas bubur ini adalah tekstur bubur yang tidak terlalu kental dan tidak berair plus aneka bumbu tambahan seperti bumbu kuning dengan irisan ati dan ampela, bawang goreng, seledri, kacang tanah, serpihan ayam dan toping lainnya seperti sebagai telur rebus dan goreng.
Comments